Rodzynki, podobnie jak świeże winogrona, mają właściwości zdrowotne, ale podczas suszenia składniki odżywcze owoców stają się bardziej skoncentrowane.
Równa ilość suszonych owoców i świeżych winogron znacznie różni się kalorycznością na niekorzyść tych pierwszych.
Zaleca się, aby nie zastępować świeżych owoców rodzynkami.